Kuningan News - Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga sebagai salah satu wilayah penghasil kopi berkualitas. Dari perkebunan yang tersebar di berbagai kecamatan, kopi Kuningan semakin diminati karena cita rasanya yang khas dan potensinya yang menjanjikan. Berikut adalah tujuh daerah penghasil kopi terbesar di Kuningan berdasarkan jumlah produksi per tahun.
1. Kecamatan Darma
Kecamatan Darma menjadi penghasil kopi terbesar di Kuningan
dengan total produksi mencapai 104 ton per tahun. Didukung oleh kondisi tanah
yang subur dan iklim yang cocok untuk tanaman kopi, hasil dari Darma memiliki
kualitas yang disukai konsumen, baik lokal maupun nasional.
2. Kecamatan Selajambe
Di posisi kedua, Kecamatan Selajambe menyumbang 77 ton kopi
per tahun. Wilayah ini dikenal dengan topografi pegunungan yang membuat kopi
yang dihasilkan memiliki aroma dan rasa yang unik, memberikan karakter khas
yang disukai penikmat kopi.
3. Kecamatan Hantara
Kecamatan Hantara menghasilkan sekitar 72,85 ton kopi per
tahun, menjadikannya salah satu produsen utama di Kuningan. Hantara dikenal
dengan biji kopinya yang memiliki cita rasa berimbang, menjadikannya favorit di
kalangan peminum kopi.
4. Kecamatan Subang
Kecamatan Subang menyumbang sekitar 60 ton kopi per tahun.
Di kecamatan ini, perkebunan kopi terus berkembang, dan biji kopi yang
dihasilkan terkenal dengan karakter yang kuat dan sedikit rasa pahit yang
disukai.
5. Kecamatan Ciniru
Kecamatan Ciniru menyumbangkan produksi kopi sebesar 57,5
ton per tahun. Wilayah ini memiliki lahan perkebunan yang luas dan dikenal
menghasilkan kopi dengan cita rasa yang sedikit asam dan aroma yang kuat.
6. Kecamatan Cilimus
Kecamatan Cilimus menghasilkan sekitar 41,65 ton kopi setiap
tahunnya. Meskipun berada di urutan keenam, Cilimus terus mengembangkan potensi
kopinya dengan meningkatkan teknik budidaya untuk menghasilkan kualitas
terbaik.
7. Kecamatan Cilebak
Kecamatan Cilebak menutup daftar tujuh besar dengan produksi
37,27 ton per tahun. Kopi dari Cilebak memiliki cita rasa khas yang disukai
oleh penikmat kopi karena kelembutannya, serta menjadi andalan bagi masyarakat
sekitar.
Kopi dari tujuh daerah di Kuningan ini menunjukkan bahwa
Kabupaten Kuningan memiliki potensi besar dalam industri kopi nasional. Dengan
pengelolaan yang baik, perkebunan kopi di Kuningan dapat semakin dikenal luas
dan membawa nama daerah ini sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di
Indonesia. (KN-9)
